15 популярных блюд из горячего бара Whole Foods в рейтинге

Нет планов на ужин? Что ж, пока вы живете рядом с продовольственным рынком, он вам не нужен. Теоретически, если вы того пожелаете, вы, вероятно, могли бы плотно перекусывать каждый вечер по дороге домой с работы. А когда варианты настолько хороши, вероятность того, что мы будем готовить сегодня вечером, уменьшается на любой вкус. В баре с горячим питанием есть все, в том числе восхитительные сливочные макароны с сыром; более легкий гарнир, например тушеные овощи, посыпанные приправой заатар; веганские основные блюда, такие как согревающий пикантный шпинатный дал; и большой кусок мяса, покрытый соусом барбекю. Мы любим немного разнообразия в приготовленной еде.

Горячий бар Whole Foods имеет много преимуществ с точки зрения внешнего вида и удобства, но каковы на самом деле вкусы блюд? Некоторые были просто нормальными, некоторые были очень милыми, а некоторые сбили нас с толку. Вы заслуживаете знать, что к чему, тем более, что ваше суждение может быть не на высоте, если вы бродите голодный в конце долгого дня. К счастью, мы составили для вас рейтинг — и точно знаем, что вы должны получить.

Мы можем уважать это блюдо из палео-говяжьей сковороды, которое привлекло наше внимание в горячем баре Whole Foods. В наши дни может быть трудно найти готовую к употреблению говядину, и мы не ожидали, что вонзим зубы в полноценное филе-миньон во время быстрой прогулки в магазин за готовым ужином. Стейк, очевидно, будет палео, но многослойное блюдо в стиле сковороды не обязательно будет таким же пуристским. И хотя мы редко ищем специально палео-еду, мы считаем, что приятно иметь такую ​​возможность для тех, кто ее принимает.

Когда наша любимая часть — гарнир, это многое говорит о блюде. Эти свежие, хрустящие, острые кусочки редиса и пикантного ароматного базилика сделали блюдо привлекательным и стали долгожданной и вкусной передышкой от самой говядины. К сожалению, мы обнаружили, что кусочки мяса оказались немного жесткими, умеренно жевательными и очень жирными. Жир — это вкус, но такое большое количество жира маскирует этот вкус и отвлекает своей неудачной текстурой. Но, по крайней мере, нам понравилась эта редиска, и, по крайней мере, палеолюдям понравится такое внимание.

Овощи, приготовленные на пару, предназначены не только для тех, кто заботится о своем питании. На самом деле мы большие сторонники всех способов приготовления овощей, поскольку разнообразие — это острота жизни. Но если говорить о специях, то эта смесь моркови, брокколи и цветной капусты дополнена менее известной смесью приправ заатар. Эта приправа родом из разных регионов Ближнего Востока и поэтому имеет разные интерпретации. В целом заатар пикантный, слегка умами и слегка сладкий; это может быть тмин, орегано, кориандр, сумах, майоран, семена кунжута и многое другое.

Вы можете понять, почему это может быть действительно хороший и необычный способ придать новизну обычным приготовленным на пару овощам, и мы с этим согласны. Вот почему нам хотелось бы, чтобы этого было больше — намного больше. Не было достаточно специй, чтобы обеспечить какой-либо вкусовой профиль. Кроме того, как вы можете видеть на фотографии, овощи были крупными кусками, что является проблемой, когда они недоварены — морковь было довольно трудно нарезать.

Тебе нужно есть шпинат, но нужно ли тебе есть листовую капусту? В некоторых американских семьях это основной продукт питания. В других случаях вас встретят озадаченным взглядом, если вы хотя бы упомянете об этом. Мы ели довольно вкусную зелень капусты, особенно в простых южных ресторанах соул-фуд. Шлепок этой отвратительной зелени из Whole Foods не заставил нас чувствовать то же самое. Они были довольно «мех», скромно безвкусными и имели текстуру наспех приготовленного шпината. По крайней мере, соли нужно было больше, а лучше еще немного, чтобы она зажарилась.

Но в целом есть и худшие способы употребления листовой зелени, и даже небольшое количество этой листовой капусты поможет. Они прекрасно сочетались с предстоящими макаронами с сыром, копченой свиной лопаткой или курицей-барбекю, если вы хотите иметь приятный гарнир, чтобы сбалансировать основное блюдо, приготовленное из ребрышек.